Kedelai merupakan tanaman yang dibudidayakan diladang. Dibalik bentuk yang kecil mungil dan lonjong ramai jika berjumlah banyak ternyata menyimpan sejuta manfaat bagi kesehatan tubuh kita. Kedelai bisa dibikin apa saja yang kita suka. Dengan kekreatifan, kedelai bisa dibikin tempe, tahu, susu kedelai dan lain sebagainya. Untuk mengetahui lebih lanjut khasiat kedelai bagi kesehatan tubuh kita, […]
Tag: kedelai sehat
Ciri Kedelai Edamame
Untuk sebagian orang di Indonesia, kedele edamame mungkin masih terdengar asing. Kedele sayuran ini baru bisa dijumpai di restoran Jepang atau restoran berkelas lainnya untuk disantap atau dimasak menjadi sup atau lebih dikenal sebagai camilan kedele edamame yang rasanya gurih dan lezat Pada kedelai terdapat senyawa alami mirip estrogen, yang disebut fitoestrogen. Senyawa ini telah […]