Hasil-hasil penelitian di berbagai bidang kesehatan telah membuktikan bahwa konsumsi produk-produk kedelai berperan penting dalam menurunkan resiko terkena berbagai penyakit degeneratif. Ternyata, hal tersebut salah satunya disebabkan adanya zat isoflavon dalam kedelai. Isoflavon merupakan faktor kunci dalam kedelai sehingga memiliki potensi memerangi penyakit tertentu. Isoflavon kedelai dapat menurunkan resiko penyakit jantung dengan membantu menurunkan kadar […]
Tag: panen kedelai
Pembuatan Kacang Kedelai Bubuk
Kacang kedelai, didengar dari namanya tentu anda sudah tau apa itu kacang kedelai. Anda berfikir kacang kedelai adalah salah satu bahan utama pembuatan tempe dan tahu. Memang benar kacang kedelai sering dibuat orang tempe dan tahu. Tapi ada sebagian orang membuat kacang kedelai menjadi bubuk kacang kedelai. Nah disini saya akan mengajarkan cara membuat kacang […]